「一家烤肉萬家香」,雖然因疫情的關係,許多縣市禁止中秋節戶外烤肉,仍不減大家烤肉的興致,不少品牌也大吹烤肉風,借勢發揮。全聯就建議大家到全省門市舉頭望明月,將食材買回家烤!還有粉絲留言,笑問是不是可到全聯烤肉!
圖片來源:全聯粉絲團
萬萬想不到的是金針菇、蝦子、蛤蜊、秋刀魚…等超夯的烤肉食材,不論是生前或烤熟的外形,竟然都跟月亮的陰晴圓缺習習相關,再加上農民曆的設計,搭配這些食物美味的秘訣及心得,全聯讓習以為常的烤肉食材化為廣告主角,新鮮有趣的話題也成功吸引粉絲討論。
圖片來源:全聯粉絲團
為什麼這些烤肉材料讓人愛不釋手呢?全聯從文學、流行歌曲、戲劇到食用體驗說明這些讓人刮目相看的食材。如:挪威森林的花椰菜摘取自村下春樹;熟愛105度的你是木炭Super哀抖的笑容…;金針菇就像不死軍團,今天你殺死我,明天在馬桶裡跟你哈囉;很難吃的青椒純屬小編個人喜好,不代表本台立場,愛椒的人還是很多的…吧,進而引發熱愛青椒的粉絲紛紛留言。
圖片來源:全聯粉絲團
針對不討喜的烤肉食材,蝦皮從諧音、燒烤技巧及食用感想切入,像烤腰子唸快一點就變成烤腰(靠腰);塞滿醬料的乾豆干常淪為遊戲懲罰;香腸及熱狗類的食材常常烤焦,變成糙灰搭。
圖片來源:蝦皮粉絲團
為免大家老是烤到黑、乾、硬或根本沒熟,家樂福的烤熟圖鑑提供各種肉類及海鮮的燒烤時間,解決食物們外熟內冷的問題,才可以跟大家混熟一點。
圖片來源:家樂福粉絲團
提到中秋烤肉,就絕對不能忘了無肉不歡的蘇東坡及愛賞月喝酒的李白…等古代名人,故宮精品巧妙結合他們的經典事蹟,讓大家在中秋吃飽喝足之餘,多了一點文青氛圍。
圖片來源:故宮精品粉絲團
節慶活動是借勢行銷最基本的方式之一,但使用時仍需先了解品牌的調性、產品的屬性、與消費者的關聯性,就像烤肉是中秋節其中一個面向,並不適用所有品牌,與其勉強連到邊,還不如從其它層面如團圓、歷史傳說…來發揮,突顯品牌的優勢更好。